张妈也听自己男人🞑说侯府的铺子里新出了一种叫白糖的东西,还卖的很贵,五两银子才一斤。

    这个时代穷一点的农户一家人一月才一两银子,稍微好点🋢🛀🙓的一个😿月三到六两。她们是侯府家生子收入要比普通人高不少,一大家子都在府里当差,一个月🚶🗻差不多能有个十五两银子,买是买得起,但是不舍得啊。

    她知道因为庄子上是侯爷特意吩咐过,送白糖给小姐不要钱。但这🄾🃋🖋样辛苦做的芝麻糖包,利润远不如直接卖白糖。

    “小姐,这样卖糖包咱花的功夫暂且不说,利润只是府上🋢🛀🙓直接卖白糖的四分之一,虽说🝃🈜⚴小姐的白糖不要算成本,但生意也不是这样做的。”张妈想说这个事情很久了。

    秦幼岚点点头表示赞同,其实这个事情她也想😣🃎🖬到了。既然开店做生意了,那就要用生意人的思维,自己想推广美食是一方面,另一🙣🌑⚄方面也要做到利益最大化。

    除了张妈提出的问题,秦幼岚想到更深一层面的是她怕她这样长期卖糖包子下去,会影响到侯府白糖的生意和价格🄾,现在的顾客是没有🞝🕉🇶意识到糖包里的糖和侯府卖的白糖是一种东西,食肆与糖铺的客源也暂时没有重叠。

    世家之所以是世家,是一代又一代人的努力和积累,也是权贵对普通百姓的压榨,所☗⛌以古代普通人家想要跨越阶级特别难。秦幼岚不可能因为自🛾己是一个后世来的人,便圣母心发作说我的东西都不要钱或者是🇪贱卖,她不能改变这个世界的行事规则。

    白🃀🔪🃚糖在这个时代,就是奢侈品,就是有钱人家才能买得起的东西。

    “张妈以后有什么想法早点和我说,像你今天的建🖟📴🟁议就很好。🂽🔐”秦幼岚鼓励道,“张妈想的问题我也有考虑到,只是我们现在处于打响名气阶段,就需要独一无二的东西,现在名声已经打出去了,我准备🆽🕂🆲以后不直接做糖包子了,做别的衍生品。”

    张妈没听懂,她没听过衍生品这个词。

    “通俗点讲,我们可以继续做有甜味的东西,但是不需📈😸要用那么多白糖,本来人们想尝到🖋👀的也只是个甜味🕎🈜。”

    张妈🄿🃕🗩似懂非懂,“就是我们做的馅不是以白糖为主,用别的东西掺白糖就行⛛🛇🚒了。”

    “对对,张妈很聪明,就是这个意思🀹🁬。”秦幼岚觉得自己选人的眼光简直太好了。

    张妈一时没🇡🚈👛想到能做啥馅料的,便问道“那小姐准备做什么呢?”

    “红豆沙🈃包子。”秦幼岚早就想好了用豆沙包代替芝麻糖包,红豆并不贵,只是🈪🁋🄎豆沙☗⛌馅做起来比较费功夫,不过这个不要紧。

    话音刚落,就传来了敲门声。

    “小姐,给您送石🞑磨来了。”是庄子上常给秦幼岚送货的王🝢伯的声音。

    张妈赶忙放下手中的韭菜去开门。

    石磨有点分量,王伯还叫了庄子上四个年轻的小伙子帮忙🋢🛀🙓,🝢五人一同用板车推到这儿来的。众人合力将石磨从板车上抬下来,在院子里装🎋🏣🛽好后,每个人都是衣襟湿透了。

    “辛苦大家了,赶紧🀻🁽🋎歇会吃点西瓜冰。”秦幼岚趁众人干活的时候去厨房里做了几碗甜品,侯府里怕秦幼岚在外头🄾住太热了,每日都会叫下人送冰块过来。

    “小🄿🃕🗩姐太客气了。”也是热狠了,几个小🃼伙子接过小⛙姐递来的吃食,都不在乎形象蹲在地上大口吃起来了。

    他们挺喜欢来给小姐送东西的,每次🀹🁬都能尝到新鲜的玩意儿。