“不够还有,我给你们再添点。”秦幼岚见一个比秦羽墨大一点的年轻人两🍯🋧三口便喝完了,不容🆭💳他客气,主动拿过他的碗去厨房再舀了🅒🅿一碗。

    众人吃🟇冰🛫🟗聊天歇息了大概小半个时辰,便连忙说庄子上有事🊍,都离开了。

    “小🏳🞊💜姐你要石磨准备干什么?”张🂪妈不解道,难道小姐准备做⛈😞🂝豆腐?

    “这石磨日后的用处可大了,🞯🗪明日我就教⛷你用这石磨做红豆沙。”

    第二天她们起的比以往还早一个时辰,⛷🟂🚑好在这个朝代晚上休息的早,秦幼岚一般也能睡够七八个小⛛🛈🚝时,不然每天凌晨两三点起床,对于发育中的未🞟🕘成年人真的有点儿吃不消。

    秦幼岚把提前泡了一夜的红豆在锅里煮熟,捞出后放在🎜盆里。她让🅜🇘张妈和喜春俩人站在石磨两头推,她自己年纪太小了没有力气。

    她😦用勺子舀起一勺子红豆往磨中间的洞里灌,不是干加熟红豆,而且还要加水。如果不加水的话不仅磨都推不动,而且磨出来的也是红豆粉,出品率特别差,磨的下方用🐊♲🌕一个筒接着流出的红豆浆。

    这是秦幼岚想出替代现代破壁机的办法,这样出来的红豆🝚浆虽然没有现代的细滑,倒也够用了。

    红豆浆磨🛫🟗好后,秦幼岚让两人去准备其他馅料的包子,芝麻糖包也要准备。

    她自己准备炒红豆沙。

    锅热,倒入⛀🗑红豆浆,用锅铲一直顺着一个方向搅拌,刚磨好的浆水分还特变多,沸腾之后会鼓泡泡,🖲🖡🔈甚至还有蹦得特别高的,秦幼岚胸前挡着个锅盖怕飞溅起来的红豆烫到自己。

    如此搅拌了半个时辰,此时已经没什么水分,🐴能看到红豆沙🊍的雏形了。分两次加入少量的猪油,继续翻炒,最后起锅前再加入白糖,白糖不能加太早,容易糊而且有苦味。

    简易版的红豆沙便做好了。

    秦幼岚用筷子尝了尝甜味,刚刚好。

    三人便一块开始包包子。

    开😦卖之前秦幼岚在门口写上今日新品:豆沙包,价钱与芝麻糖包一样

    当然她的🛫🟗字只是能看懂,远比不🄠得自家二哥🖟📷🟢。

    “客官可以尝尝我们家的新品豆沙包,三⛷天后咱们家就不卖芝麻糖🅜🇘包了。”三人对每个来买的客人都是这样说的,也留了三天过渡的时间。

    昨日没买到糖包的那个年轻妇人今日早早的便来了,本来只准备买三个的,就给家里的娃🆎尝个味,大人🌰🂯💗都不舍得买这么🄙♥🊟贵的包子,听到说以后都不卖糖包了最终买了六个回去。

    悦来食肆的熟客听🝿🐻到说以后都不卖芝麻糖包了纷纷表示很可惜,他们大多都是因为芝麻糖包才知道悦来食肆的,怕以后都吃不到,买的都比平时多,今天芝麻糖包不到半个时辰便卖完了。

    来的晚的没买到糖包的客人听了三人的推销都尝试了下新品,意外的发现挺不错🙆🈉☊,那股喜人的甜味也很浓郁,而且豆沙馅糖分适中,比起大口的白糖少了一丝腻人的感觉,新品最后也都卖光了。

    秦幼岚下午对🝄🈤账后发现,🟠除去成本,今⛷🟂🚑日收益是以往的两倍多。